近所のイタリアンレストランのテイクアウト

昨年７月にオープンしたばかりの TRATTORIA Sereno です。

我が家から徒歩25分の一軒家レストランで、以前はフランス料理のビストロでした。歩いて飲みに行ける貴重なお店ですし、何よりお料理が美味しいので、気に入って通っています。茨城県産の食材を多く使っています。
自家製サルシッチャや奥久慈のシャモのローストは美味しいですよ！

サルシッチャなど肉盛り

奥久慈シャモ

しかし、新型コロナウィルス 騒動で緊急事態宣言が発令されたため、平常の営業ができなくなりました。シェフがテイクアウトのメニューをHPに公開したので、5/13wed.に予約してみました。

こだわりの食材で作る高級パニーニサンドです。
・フルーツトマトとイタリア産生ハムとクリームチーズ。
・自家製スモークサーモンとクリームチーズ。
・ローストビーフのハニーマスタード。 

パニーニの生地は茨城県産小麦ゆめしほうを使用。モチモチの食感と程よい塩加減です。
ひとつ¥650は、コスパ抜群！
ワインが飲みたくなります♪
でもランチで、この後仕事だから我慢しました。

trattoria-sereno.wixsite.com/mysite

この他に、ピザやバンバーグ弁当もあります。
オススメです。